莲藕吃法各种各样，可生吃，还可以烹煮，打汁是非常便捷的一种吃法，在其中可以加些蜂蜜，那莲藕蜂蜜汁有什么功效呢?

1. 清热去火

莲藕蜂蜜汁有清热去火的实际效果，莲藕含有维他命C和矿物，能具有益气养阴热的功效，有增进代谢的实际效果，从而减轻躁热。水白蜜中含有刺槐树甙和有效成分等成份，可以清热解毒润燥，多种多样营养元素可以促使人体的基础代谢，加速血液循环系统，因此夏日来杯莲藕蜂蜜汁清新爽口，又可以去火润燥。

2. 促进消化

莲藕含有丰富多彩的铜、铁、钾、镁和锰等营养元素，有利于代谢胃蛋白酶，改进消化吸收，还含有膳食纤维，推动胃肠功能，在一定水平上防止严重便秘。与此同时水白蜜含有丰富多彩的硒蛋白、碳水化合物、矿物和维他命等营养元素，可以推动消化道的肠蠕动，调整胃酸过多的代谢，可以推动食材在胃肠内的消化和吸收，进而具有促进消化、防严重便秘的功效。

因而提议各位可以试着一下莲藕蜂蜜汁，做下去也比较简单。提前准备一些蜂蜜和莲藕，较先要挑选新颖的莲藕，取大约200克，把鲜藕放入水里冷水整洁，可以适度泡一会，随后取下切割成片状状，将莲藕片放进果汁机中炸出藕汁，假如感觉较为浓稠，适度地为果汁机里加一些水，将榨好的藕汁倒进玻璃杯中，添加适量蜂蜜，匀称拌和后就可以食用。