梅州太空莲藕 白莲藕种

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伏莲田管理方法：凡属*二年的伏莲田，一是犁耙时间为5月中旬；二是施肥注意配备：耙平时占70％，留30％作追肥用；三是注意采除废荷叶；四是适时配备晚稻短生育期的杂交组合。

太空莲藕肥料配备：湘莲花期长，需肥量大，必须少用碳肥，多用磷钾肥，重施**肥，每亩莲田需肥总量，纯氮20公斤（不宜碳胺）、纯磷15公斤、纯钾15-25公斤，并且还需要菜饼肥、豆饼肥、腐熟的人畜粪、土杂肥等数量不等。

莲藕沙藏法。选择地势高、背风、避雨处，用细沙铺衬底面，湿度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间，叠放5－6层，上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。另外，也可在室内用砖或木板围成埋藏坑，坑内铺上5厘米厚的湿沙，将挖出带泥的莲藕按顺序排放，然后层藕层沙，码5-6层高，上面盖厚约5厘米的湿沙即可。

莲藕水藏法。将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好，浸没在浓度为10%－15%的食盐水中，可保鲜5个月以上。因食盐难以渗入莲藕肉组织，既可防腐又能抑酶，贮藏后风味与新鲜时无异。此法简单易行效果好，可保存半年以上，盐水可重复使用。
广昌是世界着名的白莲之乡，我们种莲巳有1300多年历史，是地理标志的保护产品，素有“莲花村” “世界大莲池”的称号
湖南湘潭是湘莲的发源地，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称为：“贡莲”，被誉为“莲子”。
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