伊春太空莲藕 保成活-花期长.

广昌莲藕的发展，为了满足广大客户的需求，扩大经营范围主经营广昌白莲，扩大到了由广昌白莲跟湖南湘莲相结合的发展模式。
太空莲36号是浅水类型莲子品种，生长势较强，花果期、采摘期特长，荷梗、花梗较矮，花呈淡红色，莲蓬数特多，呈偏凹状；平均每蓬实粒数17-18粒，结实率85%左右，籽粒圆滑有光泽，百粒重100克左右。

如何让保存莲藕不变黑？
那些买回来鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢？这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。
如何区别睡莲和莲？
睡莲和莲不是一家子，莲的叶子总会高出水面，而睡莲的叶子总是趴在水面上。前者为挺水植物，立叶及花均高高伸出水面，叶片不开裂;后者浮水植物，叶片及花浮于或略高水面，叶片均有一半径深度狭V字开口。 莲花凋谢之后，会涌出莲蓬，而睡莲的果子是在水面之下生长。一般来说，莲花花朵的颜色只有粉红和洁白两种，而睡莲的色彩丰富的多，从白到红，从黄到蓝。 
在新的根据情缘关系分类的方法中，睡莲属于睡莲目的睡莲科，是多年生水生植物；荷花则属于山龙眼目的莲科，是宿根性水生植物。从“血缘”上，睡莲和荷花的关系并不近。

莲藕真空保鲜法。⑴护色：将处理后的莲藕从分节处分开，将藕段两头的去掉，并用不锈钢刮子刨去莲藕表皮。将去皮后的莲藕浸在0.8-1.5%的食盐溶液中至莲藕稍发软。⑵脱去水分：莲藕内具有多个孔眼，在浸渍保鲜液过程中其孔眼内滞留有较多水分，需用脱水机将明水脱去，以防在贮藏过程中包装袋内出现水珠。⑶包装、抽真空：选择阻气性强的食用级塑料袋进行包装，每袋可装1.5公斤左右，并抽真空密封。⑷贮藏：贮藏应尽可能选阴凉的环境，避免阳光直射。良好贮藏温度为5℃，在此温度环境下可保鲜3-4个月。如果在5℃以下长时间贮藏，会使莲藕组织发生软化，甚至形成海绵状而无法食用。我国的南藕北运过程中经常发生这种现象，造成很大的经济损失，因此，在贮运过程中一定要注意温度的控制。

莲藕塑料膜贮藏法。此法只需在藕表面覆盖塑料薄膜即可保鲜1个月左右。其优点是贮藏量大、操作方便、可防止干瘪；缺点是贮期短，损耗较大，只适于应市时采用。
广昌是世界着名的白莲之乡，我们种莲巳有1300多年历史，是地理标志的保护产品，素有“莲花村” “世界大莲池”的称号
湖南湘潭是湘莲的发源地，历来作为进贡朝廷的珍品，故又称为：“贡莲”，被誉为“莲子”。
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