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广昌白莲


广昌白莲的特点，可归纳为香、甘、烂、绵四个字。香：广昌白莲加工烘干后，果肉中含有丰富的芳香油，具有*特的清香味。据《中国莲》报道，广昌白莲总含油量达2.4%。甘：广昌白莲粒粒通芯，不存在苦味，所以吃起来喉底回甘，余味无穷。烂：白莲越易煮烂品质越好。广昌白莲炖煮易烂，入口即化，软烂如琼浆。绵：广昌白莲汤清肉嫩，烂而不糊，有一种*特的松软口感。这几个特点的形成，与广昌白莲特殊的加工工艺密切相关。广昌通芯白莲是在莲子充分成熟时就采摘，手工脱去莲子的外壳及内皮，再用竹签或铁签**去莲子中的胚芽，最后再以木炭火烘焙至干脆。这套工艺流程中，适时采摘保证了莲籽营养成分达到较高值，脱壳去皮方便以后的食用，去掉又苦又涩的莲衣、莲芯提升了口味，烘焙干制较大程度减少了营养流失，形成了特殊的芳香味，且利于长期储存。整套工艺科学合理，造就了广昌白莲的*特品质。

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种类：种苗品种：广昌白莲、 太空1号、 太空3号、 太空36号藕种苗
等级：其他(原种，一级良种)


产品简介：
品种：将杂交单株太空36号的种子搭载我国返回式科学试验卫星，开展空间诱变育种研究选育的子莲品种
特征特性：株高110厘米，叶柄粗1.1厘米，叶径40厘米。花蕾卵形，上部红色，下半部青绿色，系叶上花。花单瓣，红色，花梗粗1.1厘米，花径21-24厘米，花瓣17枚左右，心皮数15-23枚，雄蕊多数。莲蓬扁圆或碗形，青绿色，蓬面平或稍凸，蓬面直径12厘米。种子卵圆形，黑褐色，纵径1.82厘米，横径1.36厘米。全生育期天，群体花期120天。每亩有效莲蓬数可达7000个左右，每蓬实粒数13-25粒，结实率85-90%，干通芯莲千粒重1000克。蛋白质21.4%，淀粉51.6 % 。
产量表现大田种植亩有效莲蓬7000个左右，亩产通心白莲100-120千克。
适宜地区：全国子莲产区种植。
花莲、百叶莲、白花莲及能体现广昌白莲传统特色的系列选育品种。
（二）种苗繁育。
选择健壮无性繁殖藕种作种。
（三）栽培管理。
选择通风透光、水源条件好的莲田，于清明前后移栽，亩种150至250株，施足基肥，合理追肥。
（四）采摘加工储存。
于7月初至9月中下旬莲子八至九成熟采摘。并及时脱粒、去壳、烘干。严禁使用硫磺等有害化学品。储存应放在通风、干燥、清洁卫生的库房中。
（五）品质特性。
具有香、甘、烂、绵的*特风味特色。蛋白质≥18%，淀粉≥45%，含水量≤11%。
**标志使用
广昌白莲原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品**标志”的产量高，口感好，营养丰富。

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江西广昌籽莲育种基地供应纯种太空莲36号种苗，太空1号种苗，太空3号种苗，白花莲种苗 莲子苗纯度高，质量好，不易退化，且莲子产量高，颗粒大，饱满，莲蓬大、花大色艳、花箭多、花期长等，具有很高的经济价值和观赏价值，抢先开发，前途无限。
太空莲素有“花密蓬多”“一叶一花”的称号，是种植籽莲的理想品种，一经推广，深受广大种植户和观赏者的喜爱。