神农架白莲藕种子 农户好帮手

红莲藕和白莲藕主要的区别莫过于一个是属于七孔莲藕一个是属于九孔莲藕，而在在购买的时候可以看颜色，看外观，一般来说这两种莲藕在营养价值上面并没有太多的区别，只不过在食用口感上面会有一定的差距，但是煲汤的话还是选择红莲藕比较好一点，淀粉含量多含水量少。

品种选择
白莲藕一般可分为二类：一为白花莲，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色或淡，肉质脆嫩而味甘，品质好，产量高，可生食与熟食。对环境条件要求严格，适应性较差，入土较浅，不耐深水，栽培的常以白花莲为主。按其生长期长短及对水、肥的适宜情况，又分为浅水藕与深水藕。另一类为红花莲，花瓣红色，藕细瘦，稍带灰色，无甜味，品质较差，产量不高，对环境条件要求不严格，适应性强，入土深，耐深水，在大面积湖荡及比较瘠薄的土壤中，均能生长良好。

莲藕是我非常喜欢的食物之一。可是近却看到这样的消息，白莲藕是用柠檬酸洗出来的，这事发生在。在，我也的确看见市场上卖白莲藕，先不说柠檬酸会不会对人体有害，但凡新鲜，优质的农产品辨识度还是很高的，比如莲藕，虽然出淤泥而不染，但其实多少也会染一点吧，白净肯定是有问题的，看着特美的东西都要留个心眼，因为美是一种伪装。