种藕的目的、意义
近几年来,随着农业种植结构的调整,很多水稻田改种莲藕等经济效益较好的水生蔬菜,而许多莲藕老产区,为了增强莲藕种植优势,也在积极更换莲藕新品种,而且不少产区的莲藕品种由于种植时间长,退化严重,病害也很严重,因此对藕种的需求量急剧增加。
在莲藕生长期一般追肥2次,有的追肥3次,次是在长出立叶1-2片时,亩施尿素30斤;*二次是在临近封行前,亩施复合肥50斤。结合施肥,除去田间杂草,既可以避免杂草与泥土中的莲藕争肥、争氧,又可以减少莲藕成熟时的采收难度,施肥要避免撒落在藕叶上,避免叶片被化肥。注意藕田水位调节,早期浅(3厘米左右,有利于田温升高,促进莲藕早发芽),中期深(20厘米左右,有利于夏季田块降温,促进莲藕地下茎生长),后期浅(5厘米左右,避免秋季田温下降过快,有利于地下茎膨大和采收)。在枯荷后,也要保持一定水量,防止土壤变硬,难以采挖,干裂伤藕,霜雪冻坏藕。主要病害有枯萎病、病、叶枯病、叶斑病、黑斑病、褐斑病等。主要虫害有蚜虫、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾、褐边缘刺蛾和黄刺蛾等。
莲藕栽培管理简单,生长适应性强,很适合射洪县栽培。莲藕病虫害较少,基本无农药污染和残留,是一种公认的**蔬菜品种。
莲藕对环境的要求
莲藕对环境条件的要求
1、 土壤
莲藕在壤土、沙壤土、粘壤土中均能生长,但以富含**质的腐殖土为适宜。对土壤的pH 值要求 6~8.5为宜。酸性过大、土壤板结不利于莲藕生长。过于疏松的土壤也不好,因为这种土壤形成的藕,节间短,皮肉粗硬,品质差.
2、温度
温度对莲藕的生长起着较为重要的作用。春季当气温上升到 15℃左右时开始萌芽生长,气温 20℃~30℃。气温生长旺盛,生长期适温度为 25℃~30℃。气温**过 35℃,营养生长受到影响,气温下降到 15℃以下时植株基本停止生长,地温降到5℃以下时,藕便易受到冻害。结藕初期,要求较高的温度,以利于藕身膨大,后期则要求昼夜间的温差较大,以利于养分的积累和藕身的充实。莲藕的开花、结实、成熟时间,常因气温的不同而不同。一般是日平均气温高,所需时间短,反之则延长。
3、水
莲藕在生长期间始终离不开水,但不同生态类型对水位的适应性不同,有的适应深水。同一生态类型在生长发育的不同阶段对水位的适应性也不同,一般是前期需要浅水,以提高地温,促进萌发;中期需要深水,以利生长;后期又需要浅水,以利结藕、结实。平时水不能淹没立叶,否则即使1~2 天内退去,也会造成较大减产,如淹没时间过长,就会使植株死亡。
4、光照
莲藕的生长发育要求有充足的光照。前期光照充足利于茎叶的生长,后期光照充足有利于开花结实和藕身的充实。莲藕对日照长短要求不是太严,但一般长日照比较有利于营养生长,短日照比较有利于结藕。
5、养分
莲藕喜大肥,其生长除要求施足基肥外,生长期间还需要分次追肥。基肥应以**肥为主,磷、钾肥配合,一般不用氮肥作基肥,否则会引起徒长。莲藕因品种不同。
6、风
莲藕怕大风。当风力**过 15 米/ 秒后,会使荷柄和花梗倒伏折断,致使莲藕生长发育受到影响。叶柄或花梗断后如遇大雨或水位上涨,能使水从气道灌入地下茎内,引起地下茎的腐烂,给生产造成损失。因此,在莲藕种植过程中一定要做好防强风的工作