莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃,滋补养性,预防内,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。大约三四元一斤。
在长期生产实践中,人们发现浅水栽培白莲藕,不但有利于管理和采收,更重要的是大大提高了莲藕产量和改善了品质。浅水栽培莲藕,一是其根茎能够直接吸收耕作层中的充足养料,满足了营养需求;二是浅水层吸收光照多,增加土壤热能多,促进快速生长;三是随着水稻定期烤田,改善了土壤通气条件,藕的根茎减少了无氧呼吸消耗,增加了**产物积累。同时,地下藕茎也发生了结构上的变异,切开藕茎断面,其孔数已由原来的八孔变为十孔,而且在其边缘部位和中孔周围还增加许多小细孔。这就是通过栽培变异人工选育的一种稀有十孔浅水藕。
多年生草本。块根肉质,肥大而长,底面生多数须根,上面有多数三角状叶柄裂痕,横卧于水底泥中。叶自基部挺出水面,有较长叶柄,园柱形,叶片广卵状心脏形,光亮深绿色,羽状网脉,全绿。花梗长,露出水面,夏秋*开一大花,果实近圆形。生长环境:生于池塘、河流等浅水中。采集加工:四季采块根,鲜用或晒干。
适时移栽,合理密植
莲种一般从惊蛰到清明都可以种植,一般以春分前后即三月中下旬栽植为好。由于太空
莲的全生育期及采收期均比常规品种长,因此,种植密度可适当稀些,每亩栽种250—280个**芽(**)。区域气候不一样每亩所需要的藕种数量不一样。