槟榔芋因其外形像芋头,肉质花纹像槟榔纹而得名。每年春分时节播种,到了秋季霜降时节即可收获。槟榔芋收获后每株有的母芋和大小不一的小芋头。槟榔芋口感松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和多种维生素,营养价值高。具有补气养肾、健脾胃之,既可制作饮食点心、佳肴,又能滋补身体,清朝年间列为大清贡品,因而享有"贡品"之称。槟榔芋主产于广西荔浦、福建等地区,近几年福建闽侯、闽清种植的长汀槟榔芋效益比较好,亩产效益可达万元,因此种植的面积不断大。现将其栽培技术介绍如下。
槟榔芋条有营养吗
槟榔芋条的营养丰富,其富含许多营养物质,适当的食用,对人体的好处多多。然而,槟榔芋条有营养吗?下面,大家一起来看下。
1、槟榔芋条中含有较多的淀粉,其肉质细腻,具有的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃之。
2、槟榔芋条中含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生*球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
3、槟榔芋条中富含蛋白质、维生素C、皂角甙等多种营养成分,能够增强人体抵抗力。
4、槟榔芋条中含有一种粘液蛋白,人体吸收后,在人体内能产生*球蛋白,能够提高身体的抵抗力。
由此可见,槟榔芋条是有营养的,且其的营养价值高,适当的食用,对人体的健康有益而无害。但是注意哦,虽然槟榔芋条口味,但是,其也是不能过多食用的哦,吃的过多会增加负担,从而影响功能甚至引起身体不适等不良反应。
槟榔芋的养殖方法(基本知识):
繁殖时间:槟榔芋一般在2-4月种植。
槟榔芋条不仅营养丰富,且其食疗也很不错,适当的食用,其对人体的好处多多。槟榔芋条不仅能为身体提供营养,而且其也能为人体补充能量,然而,槟榔芋条怎么做好吃呢?下面,大家就一起来看下。
槟榔芋是淀粉含量颇高的蔬菜,肉质细腻,具有的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品
置于土壤中不挖,让其在原来的土壤中越冬,*二年春季发芽时再挖取移栽,这种方法可减少留种藏贮过程中的许多工作量,但这种方法只能在南方冬季气温较高的地区采用,如果冬季气温低,会造成芋种冻伤。另外,这种方法还占用冬季土地,不利于提高耕地复种指数,同时也容易遭受鼠害。
2、于冬季收获槟榔芋时,将小芋分开自然晾干后,放于背风向阳、地势高燥、不渍水的地窖内贮藏越冬,冬季气温较高的地区,也可将种芋埋于野外背风向阳、地势高燥的湿润细砂内。这种方法便于种芋集中管理,同时,可以提高土地利用率。贮藏于地窖内的芋种,应注意贮藏数量,如果贮藏数量多,前期应注意通风换气和降温降湿,后期要注意保温防冻。不管芋种贮藏于何处,都要注意防治鼠害。
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